食べ方・雑学

行楽シーズン到来!秋のにいがたパンめぐり好評発売中

行楽シーズン到来!秋のにいがたパンめぐり好評発売中
木々が鮮やかに色づき、頬に当たる風が心地いい季節。
秋の休日はおいしいパンを片手に、美しい紅葉を見に行きませんか?今回のパン特集は、佐渡市から糸魚川市まで県内11エリアの紅葉名所と、その周辺にあるおすすめベーカリーをご案内。
2020年09月29日

丸型のパンも好みの厚さに切れる「ヨコ切りタイプ」のパンスライサー

丸型のパンも好みの厚さに切れる「ヨコ切りタイプ」のパンスライサー
パンをまっすぐきれいに切るのって、難しいですよね。特に焼き立てはやわらかく、手で押さえるとつぶれやすいもの。
そこで、パンを好みの厚さに切れる、ちょっとユニークなスライサーをご紹介しましょう。
2020年09月29日

【春日部市】圧倒的コスパで話題の VIE DE FRANCEのパン食べ放題にいってきました![9月30日まで]

【春日部市】圧倒的コスパで話題の VIE DE FRANCEのパン食べ放題にいってきました![9月30日まで]
春日部駅東口のベーカリーカフェ「VIE DE FRANCE(ヴィ・ド・フランス)」で2020年9月1日(火)~9月30日(水)までの間、「パン食べ放題」のイベントをやっています。コストパフォーマンスが抜群と話題のこのパン食べ放題イベント、気になっていたので行ってみました!
2020年09月24日

焼きたてのパンのおいしさをキープする サスティナブルなブレッドバッグ 「デネブ」

焼きたてのパンのおいしさをキープする サスティナブルなブレッドバッグ 「デネブ」
MOLFOは、ヘンプ100%の生地を使ったブレッドバッグ 「デネブ(Deneb)」に、新色のブラックを追加し、2020年12月中旬より同社オンラインショップにて販売する。また、10月11日(日)までは同社オンラインショップにて先行予約を受け付けている。
2020年09月24日

生まれ変わった「バルミューダ ザ・トースター」でパンがもっとおいしくなる

生まれ変わった「バルミューダ ザ・トースター」でパンがもっとおいしくなる
2015年に発売して以来、国内外で累計100万台の売り上げを記録したBALMUDA(バルミューダ)の「バルミューダ ザ・トースター」(2万3500円/税別)。独自のテクノロジーにより、パンのおいしさを最大限に引き出してくれると人気を集めるこのトースターが、今秋リニューアルして登場します。
2020年09月10日

【待望の再入荷】南仏発「メゾンブレモンド1830」こだわりのコンフィチュールでパンをとことん満喫する秋

【待望の再入荷】南仏発「メゾンブレモンド1830」こだわりのコンフィチュールでパンをとことん満喫する秋
南仏プロヴァンス発グルメグロサリーブランド「メゾンブレモンド1830」は、2020年9月10日(木)より、人気のコンフィチュールを約一年振りに販売いたします。また同日、プロヴァンスのコンフィチュールや調味料でパンのある食卓を満喫していただける、期間限定セット「パンとコンフィチュールで彩る秋の食卓セット」を同日販売開始いたします。
2020年09月08日

パン1枚だけ焼けて価格3万円 三菱ブレッドオーブン

パン1枚だけ焼けて価格3万円 三菱ブレッドオーブン
バルミューダが切り開き、一大分野となった高級トースター市場。そこに2019年4月、三菱電機が投入したのが「三菱ブレッドオーブン(TO-ST1-T)」だ。価格は3万円以上だが、発売から1年以上たった今でも売れ続けている。その理由を再検証した。
2020年09月08日

朝のパンが喫茶店の味になる「あんバター」「抹茶あんバター」「苺あんバター」食べ比べてみた!一番のおすすめは?

朝のパンが喫茶店の味になる「あんバター」「抹茶あんバター」「苺あんバター」食べ比べてみた!一番のおすすめは?
久世福商店で人気の『あんバター』シリーズ。家で食事することが多い今日この頃、毎朝食べるトーストにも味の変化を…と思い、3つのあんバターを買ってみました。
2020年09月03日

材料3つでふわふわのパンができた!?SNS動画で話題の「雲パン」に注目♪

材料3つでふわふわのパンができた!?SNS動画で話題の「雲パン」に注目♪
今年の春夏はおうちにいる時間も長かったため、パン作りに初挑戦したという人も多かったようです。しかし、挑戦してみたものの、中には「パンって作るのが大変」「発酵がうまくいかなかった」という人も。そんな方におすすめしたいのが、材料3つで作れる食感も楽しい「雲パン」です。
2020年09月03日

【ランキング】ダイエット中の人に圧倒的人気のパンは?食生活実態調査で判明!

【ランキング】ダイエット中の人に圧倒的人気のパンは?食生活実態調査で判明!
なんとも抗いがたい鼻腔をくすぐる焼きたてのパンの香り、太ってしまうとわかっていてもついつい手を伸ばさずにはいられません。そんなカロリーを気にする人に人気のパンを、ヘルスケアアプリ『カロミル』の分析結果から大調査。
2020年09月01日

食パンは冷凍保存がおいしい!表面サクっと中はふんわり食感を楽しもう

食パンは冷凍保存がおいしい!表面サクっと中はふんわり食感を楽しもう
朝食の強い味方の「食パン」。しかしあまり日持ちしないので、1人暮らしだったり家族があまり食べなかったりだと賞味期限を切らしてしまうことはありませんか?そこで今回お届けするのは、おいしく食べられる食パンの冷凍保存方法です。
2020年08月20日

スイカはチーズと一緒にパンにのせると絶品!? 意外なほど美味しいギリシャの朝食「スイカのオープンサンド」を作ってみよう

スイカはチーズと一緒にパンにのせると絶品!? 意外なほど美味しいギリシャの朝食「スイカのオープンサンド」を作ってみよう
暑~い夏においしい、キーンと冷やしたスイカ。そのまま食べるのはもちろん、ジュースやシャーベットもいいですよね!また、塩気をプラスして食事代わりにするのも、海外ではポピュラーな食べ方だったりします。
2020年08月20日

栄養士が教える、「サワードウブレッド」の健康効果

栄養士が教える、「サワードウブレッド」の健康効果
どの国でも、新型コロナウイルスのパンデミックによる都市封鎖や外出自粛期間中に、パンを焼く人が増えたようだ。バナナブレッドとともに、サワードウブレッドを焼くことが、To Doリストのトップに仲間入り。実際に、サワー種を作ることが、自宅隔離での半強制的なアクティビティにもなっている。
2020年08月20日

最高の食パンが焼ける! いますぐ買いたい最新「高機能トースター」6選

最高の食パンが焼ける! いますぐ買いたい最新「高機能トースター」6選
ここ数年、食パンをおいしくトーストできるトースターが続々と登場して話題になっています。ただ、なかには「パンと一緒にほかの食材も一緒に調理できたらな」とか、「デニッシュ系のパンやピザなど、もっといろんなものを美味しく焼けるものがあればいいのに」なんて自分のライフスタイルに合う理想のトースターを探している人も多いと思います。
2020年08月20日

迷ったらコレ♡【コストコ】の「パンアレンジ」4つ

迷ったらコレ♡【コストコ】の「パンアレンジ」4つ
コストコのパンは一度かったらすべて消費するのに非常に大変だという印象ですよね。
でも、工夫ひとつで、あっという間に袋いっぱいに入っているパンもなくなります!
2020年08月06日

パン派はストックすべし!やみつきになる濃厚クリーム&ジャム5選

パン派はストックすべし!やみつきになる濃厚クリーム&ジャム5選
朝はパン派だけれど、味変をして毎日飽きずに楽しみたい!というあなたに。ストックしておきたい絶品パンのおともをご紹介します。コーヒーや紅茶との相性も間違いなし!の濃厚な逸品です。
2020年08月04日

パンは消費期限が切れたらもう食べられない?危険サインや保存方法を紹介

パンは消費期限が切れたらもう食べられない?危険サインや保存方法を紹介
朝食にごはんを食べる人よりもパンを食べる人の方が多いという統計が出ているほど、パンは私達の身近な存在です。日本人にとってなくてならない食材の1つであるパンの消費期限について解説し、消費期限が切れたパンの危険なサインや保存方法も併せて紹介します。
2020年08月04日

パンが止まらなくなる! サクサク感がやばいめちゃうまスプレッド知ってる?

パンが止まらなくなる! サクサク感がやばいめちゃうまスプレッド知ってる?
「おいしくてついパンをモリモリと食べてしまう」「これはやばい!!サクッとジュワッ、、、ととまらない」SNSでこんなクチコミが寄せられているスプレッド「ポテトースト」を知っていますか?
2020年08月04日

具沢山で栄養満点!食卓やお弁当の“主役”となるサンドイッチのレシピ本

具沢山で栄養満点!食卓やお弁当の“主役”となるサンドイッチのレシピ本
毎日の食卓やお弁当に、具だくさんのサンドイッチはいかが?
パクチー料理研究家であり、管理栄養士のエダジュンさんによるレシピ本「野菜たっぷり具だくさんの主役サンド150」が、誠文堂新光社より8月7日(金)に発売される。
2020年07月30日

キユーピーは“パンをお皿に、サラダを食べる” =「サラぱん」を提案します

キユーピーは“パンをお皿に、サラダを食べる” =「サラぱん」を提案します
キユーピー株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員:長南 収、以下キユーピー)は、飲食店・ベーカリー向けに新しい形のサラダとして「サラぱん」の提案を開始します。
2020年07月28日
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