パン速報

満寿屋パン、東京でも人気 十勝産食材のこだわり支持

満寿屋パン、東京でも人気 十勝産食材のこだわり支持
昨年11月にオープンした老舗パン製造販売「満寿屋商店」(帯広)の東京本店が、人気を集めている。味と食の安全を重視する都内の消費者に十勝産食材にこだわったパンが支持され、1日当たりの来店数は300人を超え、売り上...
2017年02月03日

東横線沿線で巡るパンの旅!休日に巡りたくなる美味しいパン屋さん5軒

東横線沿線で巡るパンの旅!休日に巡りたくなる美味しいパン屋さん5軒
おしゃれなお店も多く、ショッピングエリアとしても人気の東横線。そこで今回は、渋谷、代官山、中目黒、都立大学、自由が丘など「東横線沿線にある美味しいパン屋さん」をまとめてみました。日本初上陸のお店や立ち寄りやすい激うまサンドイッチのお店、世界初のヴィエノワズリー専門店と、休日に巡...
2017年02月03日

純国産素材を使ったホテルブレッド「ja・パン(じゃぱん)」

純国産素材を使ったホテルブレッド「ja・パン(じゃぱん)」
ホテルオークラ東京ベイのカフェレストラン・テラスでは、国産素材の使用と食感のやわらかさにこだわった、ホテルブレッド「ja・パン(じゃぱん)純国産素材~食パン~」を1月から販売中。近ごろの“プレミアム”パンブームも手伝っ...
2017年02月02日

京都でここは外せない!ご近所さんが毎日通うのも納得のパン屋さん5軒

京都でここは外せない!ご近所さんが毎日通うのも納得のパン屋さん5軒
常にパンの消費量が上位の京都にはパン屋さんの数も多く、絶品パンが食べられるお店もたくさん!まだまだ紹介できていないおいしいパン屋さんがたくさんあるので、今回まとめてご紹介します。どのお店もパン生地自...
2017年02月02日

運“揚げる”メンチ“カツ” 受験生、パンで応援 オキコ企画展開

運“揚げる”メンチ“カツ” 受験生、パンで応援 オキコ企画展開
オキコ(西原町)は受験シーズンを迎え、語呂合わせで縁起のいい菓子パンを対象に「受験生応援企画」を展開している。ゼブラパンのパッケージを期間限定で変更し、同パッケージにあるQRコードにアクセスするとオリジナル絵馬...
2017年02月02日

富有柿パンレシピ、高校生が優勝 瑞穂市

富有柿パンレシピ、高校生が優勝 瑞穂市
岐阜県瑞穂市発祥で甘柿の王様と称される富有柿を使ったパンのアイデアレシピコンテストの最終審査会が、瑞穂市役所であった。グランプリに大垣桜高校生活文化科2年の渡邊紗英さん(17)が考案した「柿ゴロゴロデニッシュ」が...
2017年02月01日

5歩先を行く「めんたいフランスパン」って?!【三軒茶屋で人気のパン屋さん】

5歩先を行く「めんたいフランスパン」って?!【三軒茶屋で人気のパン屋さん】
今回伺ったのは、「三軒茶屋駅」にあるパン屋さん「nukumuku」。リスナーの方からこんな推薦メッセージを頂きました。「こんにちは。我が街、中村橋から移転してしまったパン屋さんを紹介します。中村橋で10年間地元の人たちに愛されてきたパン屋さん...
2017年02月01日

ハートのパンにきらきらトッピング!フォションの「バレンタインブレッド」がキュートでおいしい

ハートのパンにきらきらトッピング!フォションの「バレンタインブレッド」がキュートでおいしい
パリ発の“美食ブランド”FAUCHON(フォション)から、「バレンタインブレッド」2種が期間限定で販売されています。パリ発の“美食ブランド”FAUCHON(フォション)から、「バレンタインブレッド」2種が発売されました。2月14日までの期間限定販...
2017年02月01日

日本最大級のパンの祭典「パンのフェス2017 in 横浜赤レンガ」開催決定!

日本最大級のパンの祭典「パンのフェス2017 in 横浜赤レンガ」開催決定!
チケット販売のぴあ株式会社とパンシェルジュ検定の企画・運営などを行う日本出版販売株式会社は、3月3日(金)から3日間、横浜赤レンガ倉庫前広場にて、「パンのフェス2017 in 横浜赤レンガ」を開催します。横浜を中心に全国各地から集まったおいしいパンの即売...
2017年01月31日

パン用トースターで、ガスコンロでもトーストがサクッと焼けた!

パン用トースターで、ガスコンロでもトーストがサクッと焼けた!
ここ数年、トーストが美味しく焼けるというオーブントースターの登場が相次いでいる。近年流行っている糖質制限やらグルテンフリーやらの影響で、しばらくパン食を控えていた筆者も、すっかり"朝食はトースト"という習慣に回帰してしまった。そんななか、知人から「ガスの火でも美味しくパンが焼...
2017年01月31日

ファミマはホイップ入りパンで覇権を狙う!?:今週のコンビニパンランキング

ファミマはホイップ入りパンで覇権を狙う!?:今週のコンビニパンランキング
さてさて第3位は、ファミリーマート「きなこ&ホイップパン」。アンパンのように見えて、中にはきなこクリームとホイップクリーム、そして黒糖風味の求肥が入ってます。kaoru.kさんはこの求肥が...
2017年01月31日

週間 BEST5|スウェーデン系ベーカリーの記事など(1月22日~1月28日)

週間 BEST5|スウェーデン系ベーカリーの記事など(1月22日~1月28日)
今週のランキングでは、ロンドンのスウェーデン系ベーカリー「Fabrique(ファブリック)」と言うお店の記事や、3月に横浜で開催される「パンのフェス」の記事がランクインしています。
週間の人気記事BEST5!お見逃しなく!
2017年01月31日

パンマニアも夢中!空前のブームになっている関西の絶品食パン5選

パンマニアも夢中!空前のブームになっている関西の絶品食パン5選
全国的にみても、関西はパンの消費量が多い地域。今回は、そんな関西のベーカリーを食べ歩き、1年365日朝はパンというべんきちどんぶりさんの記事をまとめてみました。新店が相次いでオープンするなど、関西で空前のブームになっているふわふわしっとりな高級食パンを中心に紹介しています。パンマ...
2017年01月30日

見た目華やか!「メゾン・ランドゥメンヌ」にバレンタイン限定のパン&スイーツが登場♪

見た目華やか!「メゾン・ランドゥメンヌ」にバレンタイン限定のパン&スイーツが登場♪
パリ生まれのブーランジェリー、「Maison Landemaine Tokyo(メゾン・ランドゥメンヌ 東京)」に、2月1日(水)からバレンタインシーズン限定のパン&スイーツが全8種類登場します!なかでもイチオシは、定番のフランボワーズ味のマカロンをバレンタイン向けにハートで作った「ハートのマカロン」鮮やかな色合...
2017年01月30日

美作学園公式キャラクター「ミマッパちゃん」がパンに 津山

美作学園公式キャラクター「ミマッパちゃん」がパンに 津山
美作大学などを運営する学校法人美作学園(津山市北園町)の公式キャラクター「ミマッパちゃん」の顔をかたどった「みまっパン」が、同大学短期大学部栄養学科の学生有志によって開発され、学内で初披露された。今後、学内や地域イベントなどでの販売を予定している。津山の吉井川の伝説の...
2017年01月29日

パン激戦区で大人気のお店、たまき亭

パン激戦区で大人気のお店、たまき亭
パン激戦区、一体どこかと思われるかと思いますが…意外にも…京都です!なんでも京都の人は朝ごはんがパン派の人が日本一とかいう話…そのため、パン屋さんもたくさん色んなパン屋さんを巡るのも楽しいんですが、定期的に食べたくなるのがこ...
2017年01月29日

5日でパン屋になれる!?スピード修行に人気殺到

5日でパン屋になれる!?スピード修行に人気殺到
1月19日の『所さん!大変ですよ』(NHK総合、毎週木曜20:15)は、「追跡!行列ができるパン屋さん 知られざる秘密」と題して放送する。同番組は、社会の片隅で起きている小さいけれど見過ごせない“事件”の数々。その、意外な真相をあぶり出すバラエティー。「たった5日でパン屋にな...
2017年01月29日

ネコ好きなら見逃せない!肉球型のパンが2月15日から発売に

ネコ好きなら見逃せない!肉球型のパンが2月15日から発売に
ネコ好きのハートをわしづかみにするパンが、全国のアフタヌーンティー・ベイカリー及びベイカリーを併設するアフタヌーンティー・ティールームに2月15日より登場する。肉球型のパンのお味は「ミルククリーム&ごまあん」。焼き目が実に肉球らしく、見ているだけで目尻がさがってしま...
2017年01月28日

節分は『パン』で恵方巻き?赤おにくん、青おにくんも新発売

節分は『パン』で恵方巻き?赤おにくん、青おにくんも新発売
東北道下り線安達太良サービスエリア(SA)の「ベーカリーSUN ADATARA」は26日、節分を前にパンを使った「伊達鶏恵方巻き」を発売する。2月4日までの期間限定だ。伊達鶏のチキンカツとレ...
2017年01月28日

全国のパン好きが憧れる!和歌山の山奥に佇む「ドシェール」

全国のパン好きが憧れる!和歌山の山奥に佇む「ドシェール」
海の幸だけでなく野菜や果物に恵まれた和歌山は、地産地消を意識している飲食店での食事がおすすめ。例えば紀美野町にある「ドシェール」は、地元の野菜を使った料理やパンの美味しさが口コミで広がった人気店。山奥に一軒ポツンとあるパン屋さんですが常に満...
2017年01月28日