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具材たっぷり・パンがおいしい・選べる楽しさ「HOKUOの手づくりサンドイッチ」種類がふえて、おいしくなって新登場！

小田急グループでパンの製造・販売を行っている株式会社北欧トーキョーでは、2017年7月6日（木）より「HOKUOの手づくりサンドイッチ」を販売します。月間4万個以上販売する「HOKUOの手づくりサンドイッチ」の具材たっぷりシリーズが今回、新商品、改良品などを加えて...

2017年07月09日

近隣店舗の食材ＰＲするパン　八日市・本町商店街に開店

東近江市の近江鉄道八日市駅前で活動する地域おこし協力隊員吉田健一郎さん（３７）＝同市八日市本町＝が、本町商店街に「パンカフェ　ＫＯＫＯＮ（ココン）～江近～」を開いた。近隣店舗自慢の食材を使ったパンで、商店街のＰＲにつなげる考えだ。三重県亀山市出身の...

2017年07月08日

パンが更に小さくなるリスク高まる　～小麦価格が2年ぶりの高値更新～

パンや麺類などの原料になる小麦価格が急騰している。国際指標となるCBOT小麦先物相場は、5月末の1Bu＝429.50セントに対して、6月末には526.00セントまで急騰していたが、7月3日の取引では更に556.00セントまで上値を切り上げる展開になっている。これは2015年7月以来となる、約2年ぶりの...

2017年07月08日

一時避難、玄関でパン販売　木曽町三岳、地震受け自宅に移動

長野県木曽郡木曽町三岳のパン店「ビーズベーカリー」が、６月２５日の県南部を震源とする震度５強の地震を受け、店舗の向かいにある店長の山下真由美さん（４０）の自宅の玄関で、パンを販売している。この地震では、店内の棚に...

2017年07月08日

地域密着　愛されご当地パン自分なりのカスタマイズが楽しい！　岩手県盛岡市の「コッペパン」

地域で愛されているパンを探して、全国各地をゆく「地域密着愛されご当地パン」。今回はユニークな販売方法で岩手県民のハートをつかんでいる「コッペパン」を求めて、岩手県盛岡市の「福田パン」を訪ねました。福田パン長田町本店は、JR山田線「上盛岡駅」から徒歩...

2017年07月07日

6月パン業界ニュース BEST10

先月のランキングでは来週開催されるパンの世界大会の日本代表の講習会情報や、パン工房ぐるぐるの「奥久慈卵のとろ～りクリームパン」の記事などがランクイン！
「月間BEST10」ご覧ください！

2017年07月07日

まんま見た目がすいかな食パン『すいかパン』買ってみた♪ カルピスの原液をつけてみたら“夏休みの味”になって泣いた

夏の足音が聞こえてくる今日この頃、夏といえばやっぱりすいかが食べたくなっちゃいますよね！

本日紹介するのは、四角いすいか……ではなく、ボローニャの「すいかパン」。すいかの果汁がどぴゃーと入っているだけではなく、見た目もとっても「すいか」。もしすいかが擬パン化したらこんな感じという風貌を...

2017年07月07日

みそパン文化を深掘り「群馬ってやっぱりおかしいんかね？」

『秘密のケンミンSHOW』（読売テレビ・日本テレビ系、毎週木曜21:00～）では、これまで全国各地のご当地料理を紹介してきた。だがひとつ盲点だったのが、パン。焼きそばや鍋料理と同じように、実はケンミンに愛されてき...

2017年07月07日

週間 BEST5（7月2日～7月8日）コンビニの好きなパンランキングやすいかパンの記事など

今週のランキングでは、セブンイレブンやローソンの好きなパンのランキングの記事がランクインしています。また、この時期ならではの「すいかパン」の記事などがランクイン！
週間の人気記事BEST5！お見逃しなく!

2017年07月06日

城山観光ホテル「フラワーパン」、九州新幹線車内で販売継続　セット割引も

JR九州は2017年6月28日（水）、6月限定で実施している城山観光ホテル（鹿児島市）の「フラワーパン」の車内販売を、7月以降も継続すると発表しました。「フラワーパン」は、オリジナルブレンドコーヒー販売1周年の記念企画として九州新幹線の車内で販売されていますが、乗客に好評だっ...

2017年07月06日

週間 BEST5（6月25日～7月1日）セブンイレブンの好きなパンや関西のおいしいパン屋さんなど

今週のランキングでは、セブンイレブンの好きなパンのランキングの記事や、「パンとエスプレッソと」の関西2号店などが紹介されている「関西のおいしいパン屋さん」の記事などがランクイン！
週間の人気記事BEST5！お見逃しなく!

2017年07月06日

老舗「八幡屋礒五郎」の七味唐からしを使った激辛カレーパンですかっ!? JR国立駅のパン屋さんで「信州フェア」が始まるよっ！

2017年7月3日から、激辛大好きっ子なら見逃せないフェアが始まるよ！JR国立駅にあるベーカリーショップ「ブーランジェリー・レ・トロワ・ロトンド国立店」で「信州フェア」が開催されるんだけども、その商品のひとつが激辛カレーパンなんだって！　しかも、老舗七味唐からしメーカー「八幡屋礒五郎（やわたやいそごろう）」の七味唐からしを...

2017年07月06日

「焼きたてパン食べ放題」ランチ開始！お野菜たっぷりのレインボーチーズフォンデュや選べるカラフルベジクリーム、海外セレブも愛飲のデトックスウォーターも登場！

株式会社ダイヤモンドダイニング（本社：東京都港区、代表取締役社長：松村厚久）が運営する、名古屋「銀幕の国のアリス」では、2017年7月1日(土)よりランチメニューを変更致しました。ビュッフェ台に常時10種類以上が並ぶ焼きたてパンを食べ放題でお楽しみ頂...

2017年07月06日

パン屋コレクション、祝！１００回！！

ご覧ください、このボードに掲げられたパンの数々！！！これは、ぜ～んぶ、これまで「ＵＰ！」が「パン屋コレクション」の特集の中でご紹介してきたパン屋さんなんです！その数、なんと…９９！！「パン」と一口で言えど、まるでスイーツのようなデザート系のパンから、野菜がドドン！と盛られた....

2017年07月05日

韓国の新名物「ビビンパン」には、心温まる秘密があった。

韓国料理でおなじみのビビンパを中に入れた「フュージョン」パンが韓国で人気だ。だが、異色なのはパンだけではない。製造する会社も一風変わった取り組みをしている。その取り組みとは？ビビンパは、ご飯やナムル、肉、卵などとコチュジャンやごま油などの調味料をお皿のなかで混ぜて食べる料理。ビビンパを入れた異色のパンは、ビビンパが名物...

2017年07月05日