パン速報

ボリューミーなパンが豊富に揃う!あの名店が手掛ける美味しいパン屋さん

ボリューミーなパンが豊富に揃う!あの名店が手掛ける美味しいパン屋さん
早いものでもう8月。うだるような暑さが続いて、夏休みだというのに、おうちにいてゆっくり涼んでいたい気分ですよね。でも、折角のお休み期間。涼しくて、尚且つ、少しは実になるようなところに行ってみようかな?と、思う事ありませんか?今回はそんな時にピッタリな、芸術ついでに立ち寄れるパン屋さんをご紹介しましょう!!場所は池袋駅西口から徒歩5、6分ほど。東京芸術劇場の一...
2017年08月14日

新商品「ポルコベーコン」 幡多農高生とパン屋「ピノキオ」、畜産品を使い共同開発 /高知

新商品「ポルコベーコン」 幡多農高生とパン屋「ピノキオ」、畜産品を使い共同開発 /高知
四万十市古津賀の県立幡多農高と市内のパン屋「ピノキオ」が、同高の畜産品を使った新しいパン「ポルコベーコン」を開発した。19日から同店などで販売を始める。週1回土曜日のみで、1個150円。商品は、同高で製造したベーコンを使用。ソーセージに小...
2017年08月14日

トルコのパンが大人気 和歌山・串本で販売

トルコのパンが大人気 和歌山・串本で販売
和歌山県串本町樫野崎のエルトゥールル通りで、トルコから町地域おこし協力隊に参加しているアイシェギュル・アルカンさん(26)がトルコのパン「シミット」を販売し、販売直後に完売という人気になっている。アルカンさんが「串本に来た方にトルコを身近に感じてもらいたい」と...
2017年08月13日

美味しいテキスタイルgochisoのルヴァン展

美味しいテキスタイルgochisoのルヴァン展
gochisouが東京富ヶ谷ルヴァンのパンが描かれたテキスタイル発表します。生地からバッグやキッチンタオルなど発表、販売致します。パンのテキスタイルと言えば...
2017年08月13日

パンで美しく健康に!ナチュラルローソン「パン」5選

パンで美しく健康に!ナチュラルローソン「パン」5選
ナチュラルローソンは女性の味方で、低カロリーのものを多く販売しているのが特徴です。ダイエットや健康に気を使っている方には嬉しいですよね。原材料などに気を使っているナチュラルローソンの安心安全で美味しいパン...
2017年08月13日

【ご当地パン】沖縄の「ゼブラパン」って知ってる?ピーナツクリームがクセになるおいしさ

【ご当地パン】沖縄の「ゼブラパン」って知ってる?ピーナツクリームがクセになるおいしさ
島野菜にソーキそば、紅いもタルト、泡盛などなど。沖縄にはたくさんのおいしいものがありますよね。そんな沖縄で地元の方々に親しまれているという「ゼブラパン」をご存知でしょうか?東京に住む筆者は見たことも聞いたこともなかったのですが、お土産にロングサイズのゼブラパンをいただきました。大きすぎてシマウマの人形でも...
2017年08月12日

なんとフォワグラ入り!特別なブリオッシュが横浜「パンのフェス」に--1日30個限定、予約を受付中

なんとフォワグラ入り!特別なブリオッシュが横浜「パンのフェス」に--1日30個限定、予約を受付中
9月16~18日に開催される「パンのフェス 2017 秋 in 横浜赤レンガ」に、“世界3大珍味”を使った特別限定パンが登場します。「ブリオッシュ オ フォワグラ」、東京・汐留のブーランジェリー タテル ヨシノ プリュスから販売されるものです。卵とバターをふんだんに使ったリッチなブリオッシュの...
2017年08月12日

甘いサンドイッチに満たされる

甘いサンドイッチに満たされる
フルーツサンドは、ただかわいい食べ物ではありません。果物は熟度を調節しながら食べごろのものを使用していたり、使うフルーツによってクリームの糖度を変えたり、相性の良いパンを研究したり、作り手の丁寧で繊細な作業の積み重ねにより、作り上げられているのです。フルー...
2017年08月12日

「ワニ肉パン」って、どんなパン? - 照り焼き風の味付けで栄養も満点

「ワニ肉パン」って、どんなパン? - 照り焼き風の味付けで栄養も満点
エーワンベーカリーは8月1日、同社が運営する「なんばグーテ」(大阪府大阪市中央区)にて、ワニ肉を使用した「照り焼きワニ肉パン」を発売した。同商品は、タイのワニバラ肉を使用した総菜パン。ワニ肉というとワイルドな味を想像しがちだが、大阪人に馴染み...
2017年08月11日

セブンから黒サンド現る!:今週のコンビニパンランキング

セブンから黒サンド現る!:今週のコンビニパンランキング
まずは第3位、ローソン「ふわふわシフォンケーキ 瀬戸内産レモン」です。瀬戸内レモンのピールが入ったホイップが注入された、ふわふわのシフォンケーキなんですよ。真ん中にはホイップの注入口がピノ吉さんは気になってい...
2017年08月11日

宮島の旨いパンを食べんさい!宮島初のホテル内ベーカリー『島旨PAN(Shimauma Bakary)』ホテル宮島別荘と同時に2017年8月1日オープン

宮島の旨いパンを食べんさい!宮島初のホテル内ベーカリー『島旨PAN(Shimauma Bakary)』ホテル宮島別荘と同時に2017年8月1日オープン
「宮島ブルーベリーブレッド」「瀬戸内レモンあんぱん」など、ここでしか食べられないオリジナルパン。宮島で百年宿『錦水館』、『ホテル宮島別荘』を経営する株式会社錦水館(代表取締役社長:武内恒則)では、2017年8月1日に、ホテル宮島別荘のプレオープンと同時にホテル内ベーカリー島...
2017年08月11日

日本初! ベトナムのパン“バインミー”の現地の味を再現した専門店「EBIS BANHMI BAKERY」、恵比寿に8/8(火)オープン!~外はカリカリ、中はふわふわのバインミーを日本で

日本初! ベトナムのパン“バインミー”の現地の味を再現した専門店「EBIS BANHMI BAKERY」、恵比寿に8/8(火)オープン!~外はカリカリ、中はふわふわのバインミーを日本で
東京・恵比寿に、ベトナムのパン「バインミー」の現地の味を再現したバインミー専門店が8月8日(火)オープンしました。外はカリカリ、中はフワフワのパン「バインミー」のサンドは、イートインだけでなく、テイクアウトも可能です。「EBIS BANHMI BAKERY」を開店するフクモチック有限会社は、中央線沿線を中心に...
2017年08月10日

ドキュメンタリー映画『74歳のペリカンはパンを売る。』浅草の老舗パン屋「ペリカン」の魅力に迫る

ドキュメンタリー映画『74歳のペリカンはパンを売る。』浅草の老舗パン屋「ペリカン」の魅力に迫る
東京・浅草の老舗パン屋「ペリカン」の魅力に迫るドキュメンタリー映画『74歳のペリカンはパンを売る。』が、2017年10月より、東京・渋谷のユーロスペース他にて全国で順次公開される。東京の浅草・田原町の寿四丁目にあるパン屋「ペリカン」は、創業74年を迎えた老舗。毎朝4時に職人...
2017年08月10日

メロンなの?巨峰なの?「メロンパン(巨峰)」などローソンストア100に風変わりなパンが勢揃い!

メロンなの?巨峰なの?「メロンパン(巨峰)」などローソンストア100に風変わりなパンが勢揃い!
ローソンストア100には少し風変わりな「パン」が豊富。全部108円の商品。進化系メロンパンにコッペパン、おまけに、ローソンストア100で売っている「ランチパック」のヒミツも紹介する。まずは「メロンパン(巨峰)」からチェック。「メロンなの?巨峰なの?」と、ちょっと混乱してしま...
2017年08月10日

パンのオーダーメイドサービス「パンフォーユー」、クラウドファンディングで先行予約を受付中

パンのオーダーメイドサービス「パンフォーユー」、クラウドファンディングで先行予約を受付中
パンのオーダーメイドサービス「パンフォーユー」が、クラウドファンディング「Makuake」で会員権付きのパンセットの先行予約を受付し、支援者を募集している。2017年6月にはじまったばかりの「パンフォーユー」。完全紹介制の会員制WEBサービスで、会員は専用の管理画面からパンの材料を選ん...
2017年08月09日

週間 BEST5(7月27日~8月2日)パンマニアの注目のパン屋の記事など

週間 BEST5(7月27日~8月2日)パンマニアの注目のパン屋の記事など
今週のランキングでは、カフェから転身したパン屋さん「神田川ベーカリー」などを紹介している『パンマニアが注目!今食べておくべき美味しいパンが食べられる店5選』の記事などがランクイン!
週間の人気記事BEST5!お見逃しなく!
2017年08月09日

京丹後でいま起きている、静かなるパン革命/弥栄窯

京丹後でいま起きている、静かなるパン革命/弥栄窯
農家パン 弥栄窯(やさかがま)(京都府)京都から高速道路を北へひた走る。山また山。高速を降りてもまた峠を越え、やっとたどり着いた山あいの集落。谷川に沿って数軒の農家が、斜面に張りついている。そのうちの一軒、とんがり三角形の茅葺(かやぶ)き屋根をトタンでおおった古民家が、目指すパン屋で...
2017年08月09日

【新発見】ローソンの低糖質パン『ブランパン』をオーブンで焼くとビックリするほど「超一流のパン」になる

【新発見】ローソンの低糖質パン『ブランパン』をオーブンで焼くとビックリするほど「超一流のパン」になる
「パンを食べたいんだけど、糖質がなぁ」なんてダイエッターの味方として有名なのが、ローソンで売られている『ブランパン』である。いろんな種類が出ているけれど、基本となるのはコッペパンで、糖質は1個あたり2.2g、カロリーは66kcalだ。ちなみにブランパンってのは、小麦の「外皮」で作...
2017年08月09日

【パン屋さん】富士山の麓で週3日だけ営業。開店と同時にパンがなくなっていく大人気店「スローガーデン砧」

【パン屋さん】富士山の麓で週3日だけ営業。開店と同時にパンがなくなっていく大人気店「スローガーデン砧」
美味しいパンと雄大な富士の景色を求めてドライブ(といっても主人の運転なんですけどね(^_^;))。河口湖大橋から湖畔沿いに進み、富士山と花やハーブを楽しめる「大石公園」を過ぎ、7月5日オープン予定の「富士大石ハナテラス」を過ぎてす...
2017年08月08日

【夏休み特集】美瑛の丘にたたずむ、食べて泊まれるベーカリー/ビブレ

【夏休み特集】美瑛の丘にたたずむ、食べて泊まれるベーカリー/ビブレ
丘の町として知られる北海道・美瑛。傾斜地に色とりどりの農地がつづく「パッチワークの丘」は、絶景の地。その多くは小麦畑で、いま実りの季節を迎えている。夏休み特集として、先週につづき美瑛のすごいパン屋を紹介する。小麦畑の丘を抜けると、緑色の外壁に覆われた...
2017年08月08日