パン速報

食パン専門店「ワンカラット」、29日札幌・石山に登場

食パン専門店「ワンカラット」、29日札幌・石山に登場
 食パン専門店の「ベーカリー・ワンカラット」(札幌市南区石山1条7丁目7ー7)が29日(金)午前10時にオープンする。「美味しさと希少価値」をコンセプトに道産素材を使って焼き上げる食パンがメイン商品で、フランスパンやクロワッサン、塩パンなども販売する…
2019年04月03日

パン作り、自然の恵みに感謝 ドイツで修業・木更津の嶋野貴文さん

パン作り、自然の恵みに感謝 ドイツで修業・木更津の嶋野貴文さん
木更津市新田1のドイツパン製造・販売業「ひととわ」。代表の嶋野貴文さん(30)は、本場ドイツで、開業に必要なマイスターの資格を取得し、故郷木更津から自然の恵みに感謝したパン作りを発信している…
2019年04月03日

業務用パン用小麦粉「パノヴァッション」を発売

業務用パン用小麦粉「パノヴァッション」を発売
パンの革新”という思いを込めた新製品
業務用パン用小麦粉「パノヴァッション」を発売
出荷開始日:2019年4月1日(月)

 日本製粉(株)(代表取締役社長:近藤雅之 本店:東京都千代田区)は、業務用パン用小麦粉「パノヴァッション」を、2019年4月1日(月)より発売いたします…
2019年04月02日

飛ぶように売れる人気食パンも!パン激戦区・吉祥寺のおすすめベーカリー4軒

飛ぶように売れる人気食パンも!パン激戦区・吉祥寺のおすすめベーカリー4軒
パン激戦区・吉祥寺。注目のニューフェイスから長年愛される人気店まで、吉祥寺のエキスパートたちに教えてもらいました…
2019年04月02日

【草津市】3/27オープン!フランス本格派パン屋さん『レスプリデュパン』草津川跡地公園すぐそばです!

【草津市】3/27オープン!フランス本格派パン屋さん『レスプリデュパン』草津川跡地公園すぐそばです!
マンションの建設ラッシュや、人口増加に伴い、草津駅界隈は小洒落た店や美味しいパン屋さんも一気に増えてきましたね。

そして、パン好きな草津市民の方に朗報!本日新たなパンの名店が草津市にオープンし、仲間入りしますよ!…
2019年04月02日

描いたパンが商品化

描いたパンが商品化
◎…子どもの夢を形に-。宮崎市新名爪の「欧風パン リビエール」の押川裕一郎さん(39)は、同市・住吉南保育園の関谷心陽(こはる)ちゃん(6)が描いたウサギの絵をパンとして商品化…
2019年04月01日

浜松・神ケ谷町にパン店 素材・食感にこだわったクロワッサンメニュー提供

浜松・神ケ谷町にパン店 素材・食感にこだわったクロワッサンメニュー提供
 パン店「クロワッサン&焼き菓子 Annie」(浜松市西区神ケ谷町、TEL 080-1610-9918)が3月1日、浜松・神ケ谷町にオープンした。
 調理師専門学校に通っているころからいつか独立店を持ちたいと夢見ていた店主の原田真妃さん。専門学校卒業後は老舗の菓子・パンメーカーで約15年間働いてきた…
2019年04月01日

何度でも食べたいお気に入りのパンはこれ! エディターがヘビロテする絶品ベーカリー。

何度でも食べたいお気に入りのパンはこれ! エディターがヘビロテする絶品ベーカリー。
東京をおしゃれに楽しむ厳選アドレスをテーマ別におすすめ。デイリーライフに小さな幸せをもたらしてくれる“おいしいパン”。エディターが心を奪われた絶品メニューを一挙公開…
2019年04月01日

【ベーカリーファクトリー】人気のパンが”春”仕様になって登場!

【ベーカリーファクトリー】人気のパンが”春”仕様になって登場!
郊外型ベーカリーショップ「Bakery Factory(ベーカリーファクトリー)」~4月の新商品のお知らせ~

 株式会社ダスキン(本社:大阪府吹田市、社長:山村 輝治)が運営する“できたて、やきたてパン工場”がコンセプトの郊外型ベーカリーショップ「ベーカリーファクトリー」は…
2019年03月31日

芝浦に「ブレッドエスプレッソ」 「パンとエスプレッソと」系列店

芝浦に「ブレッドエスプレッソ」 「パンとエスプレッソと」系列店
「bread,espresso&(ブレッドエスプレッソ)」(港区芝浦4、TEL 03-6435-3375)が3月1日、田町駅近くにオープンした。経営は日と々と(ひとびと)…
2019年03月30日

ル・パン神戸北野 「日本一の朝食で話題のベーカリー」がJAL最上級ラウンジに登場

ル・パン神戸北野 「日本一の朝食で話題のベーカリー」がJAL最上級ラウンジに登場
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド直営の「ル・パン神戸北野(代表取締役:関 寛之 所在地:神戸市中央区)」は2019年3月28日(木)より、日本航空株式会社(以下 JAL)が大阪国際(伊丹)空港で運営する国内線最上級ラウンジ「ダイヤモンド・プレミア ラウンジ」において…
2019年03月29日

パンシティー世田谷で食す「パン屋のドーナツ」/ラ・ヴィ・エクスキーズ

パンシティー世田谷で食す「パン屋のドーナツ」/ラ・ヴィ・エクスキーズ
名店ひしめくパンシティー世田谷区はやっぱり奥が深い。経堂駅前から長い商店街を抜けたところに絶品のベーカリーが潜んでいる。ラ・ヴィ・エクスキーズ=おいしい生活…
2019年03月29日

パンフェス「パンタスティック!!」埼玉コクーンシティで開催、全国の人気パン屋など77店参加

パンフェス「パンタスティック!!」埼玉コクーンシティで開催、全国の人気パン屋など77店参加
パンフェス「パンタスティック!!2019 SPRING」が、2019年4月19日(金)から5月6日(月・休)まで、埼玉県のさいたま新都心・コクーンシティで開催される。

日本各地人気パン屋&焼き菓子など77店舗が日替わりで…
2019年03月29日

<3月中開催パンフェスのご案内> パン激戦区! 東横線の人気屋が武蔵小杉に集結!

<3月中開催パンフェスのご案内> パン激戦区! 東横線の人気屋が武蔵小杉に集結!
■Kosugi 3rd Avenue LABO CAFEについて
 2020年、小杉3丁目に誕生する「住・商・公」一体の複合施設「Kosugi 3rd Avenue」。
 Kosugi 3rd Avenueが目指すのは、単なる用途の複合化ではなく…
2019年03月28日

デンマークでは「デニッシュ」とは呼ばれない、このパン

デンマークでは「デニッシュ」とは呼ばれない、このパン
デンマークといえば、デニッシュを思い浮かべる人が多いのではないか。クリームが上にのったものや、シナモンたっぷりの渦巻き状のもの……。日本では戦後、被爆で荒廃した広島で創業したタカキベーカリー(現アンデルセングループ)が1962年に販売を始め、今では人気商品に…
2019年03月21日

サンドイッチ専門店の新食感バーガー、1月18日に発売開始。ザクザクのバンズに自家製パティを挟み、食べる人の個性に沿った味わいを演出

サンドイッチ専門店の新食感バーガー、1月18日に発売開始。ザクザクのバンズに自家製パティを挟み、食べる人の個性に沿った味わいを演出
越谷発、隠れ家サンドイッチバー「小麦工房ひつじ」(所在地:埼玉県越谷市)は1月18日(金)、ザクザクのバンズを用いた新食感ハンバーガーの販売を開始しました。

サンドイッチ専門店による、一皿の料理としてのハンバーガーの提案です…
2019年03月21日

ローソンストア100×山崎製パン/2つの味を楽しめる「ランチパック」

ローソンストア100×山崎製パン/2つの味を楽しめる「ランチパック」
ローソンストア100は3月13日、山崎製パンとの共同開発により、2つの味を楽しめるアソートタイプのオリジナルランチパック2種(各税込108円)を発売する。

「ツナとポテトサラダ」「ミルククリームと生チョコクリーム」をラインアップ…
2019年03月20日

神戸の人気店・トミーズの「あん食」を実食。重さとあんこの量がスゴい!

神戸の人気店・トミーズの「あん食」を実食。重さとあんこの量がスゴい!
こんにちは。
SHI編集部員です。

少し前のことですが、名駅地下の北野エースで買い物をしていたら、
あっ!前に「秘密のケンミンSHOW」で見たことあるやつ!!

不定期で入荷があるようです…
2019年03月20日

デルモンテから、パンと一緒に楽しむスープ「PANTO ガスパチョ/豆乳ヴィシソワーズ」新発売!

デルモンテから、パンと一緒に楽しむスープ「PANTO ガスパチョ/豆乳ヴィシソワーズ」新発売!
3月12日
キッコーマン株式会社
デルモンテから、パンと一緒に楽しむスープ
「PANTO ガスパチョ」「PANTO 豆乳ヴィシソワーズ」新発売!

キッコーマン飲料株式会社は、パンと一緒に楽しむスープ「デルモンテ PANTO(パント)」シリーズより…
2019年03月20日

知ってた?パン屋の「セルフサービス」、広島が発祥だった

知ってた?パン屋の「セルフサービス」、広島が発祥だった
[みみよりライブ 5up-広島ホームテレビ]2018年2月27日放送「今日のイドバタッ!」のコーナーでは、広島市にある老舗のパン屋「アンデルセン」を紹介していました。

実は、パンを取るセルフサービス方式を考案したのはここアンデルセンが発祥なんです。現在は…
2019年03月19日