「パン速報BP」パン業界のニュースをチェック

店名の「うずら」は地名が由来。地域の人に愛される「町のパン屋」を目指して、今月オープンしたばかりだ。季節感を出し、常時３０～４０種類のパンを手頃な価格で用意する

株式会社エーデルワイス(代表取締役：比屋根祥行)が展開するフランス・ブルターニュで生まれた「ル ビアン（https://www.lebihan.jp/）」は、お客様に毎日の食卓をもっと豊かに、楽しんでいただきたいという思いを込めて、全国へパンのネット販売を開始いたします。

上越産の小麦を使ってパンを作る夢を実現するため、新潟県上越市南高田町の小竹製菓（小竹孝雄社長）は2020年6月22日、同市柿崎区下小野のほ場で小麦の刈り取りを行った。

第一屋製パン株式会社（代表取締役社長：細貝 正統）は、金沢カレーの火付け役である株式会社ゴーゴーカレーグループ（代表取締役：宮森 宏和）とコラボレーションした新商品『ゴーゴーカレー監修　カレーパン』を2020年7月1日より発売いたします。

７月１日（水）から全国一律でプラスチック製買い物袋（レジ袋）の有料化が始まる。それに伴い、繰り返し使えるエコバッグが人気を集めているそう。市内のパン店のバッグを紹介する。

第一屋製パン株式会社（代表取締役社長：細貝 正統）と株式会社オールハーツ・カンパニー（代表取締役：田島 慎也）は、『キャラメルアーモンドデニッシュ』『ふわふわプリン蒸しパン』の2品を共同開発し、2020年7月1日より発売いたします。

月替わりでご提供するマンスリーブレッド。7月は、ヘルシーなカンパーニュ生地に、ネギと2種類のチーズを入れて、ジューシーでコクのある焼き上がりを実現した“ねぎ・ド・カンパーニュ”

表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」をはじめ、国内に17店舗展開する株式会社日と々と（東京都渋谷区神宮前/代表取締役　山本拓三）は、パンとエスプレッソとで一番人気のオリジナル食パン「ムー」をメインとした「むうや」を2020年6月25日（木）に浅草ミズマチにオープンします。

新型コロナウイルスの影響で大打撃を受けている外食産業。苦境の中、個人飲食店が始めたのは料理のテイクアウト販売だった。しかし今や過当競争の様相である。そんななか、東京都世田谷区の経堂エリアでは、小さな焼きたてパンの店が周囲の店をじわじわ盛り上げ、笑顔の数を増やしている。

カレーパンといえば、どこのパン屋でも必ず置いてある人気者。
コンビニでも定期的にリニューアルされる定番商品です。
ローソンから発売中の「ほぐし牛肉の焼カレーパン」は、味とヘルシーさのバランスが嬉しい、リピート間違いなしのカレーパンです。

一般社団法人日本カレーパン協会は7月29日から約3ヶ月間、「今一番うまいカレーパンはどれだ?」を合い言葉に、インターネット投票でカレーパンの日本一を決定する『カレーパングランプリ2020』を、日本カレーパン協会オフィシャルサイトで開催する。

パン専門店ではない店の黒豆入り食パンが、連日予約分で完売するほど人気だ。その名も「クラージュブレッド」（写真）。東京・麻布十番のレストラン「Ｃｏｕｒａｇｅ（クラージュ）」が販売している。

ファミリーマート各店で、6月23日から販売される新入荷パンをご紹介します。注目のラインナップはこちらの8品。※取り扱い状況は地域・店舗により異なります

ベーカリー「パネポルチーニ　売店」（福島区福島4）が5月1日、大阪・福島のあみだ池筋にオープンし、1カ月半がたった。運営はポルチーニ（福島5）。（梅田経済新聞）

イオンタウン松ケ崎にオープンした「そこ市」。老舗パン屋「小菅製パン株式会社」の美味しいパンが「とにかく安い！」と評判なので、早速チェックしてみました！

地域のパン屋さんと消費者をつなぐプラットフォームを構築する株式会社パンフォーユー（本社：群馬県桐生市、代表取締役：矢野 健太、以下パンフォーユー）の提供する、全国のパン屋さんから焼き立ての状態を冷凍したパンが自宅に届く個人向けサブスクリプションサービス「パンスク」（https://pansuku.com/）は、株式会社スミレナ（社長：酒井 陽平、以下スミレナ）と提携しました。

敷島製パン株式会社(Pasco)は、三温糖と黒糖蜜を使用した国産小麦の蒸しパンにくるみをトッピングした「しっとりくるみ蒸しパン2個入」を2020年7月1日より、関東、中部、関西、中国、四国地区にて発売します。「しっとりくるみ蒸しパン2個入」は、国産小麦の小麦粉を使用したしっとりとした生地を、三温糖と黒糖蜜で深みのある程よい甘さに仕立てた蒸しパンです。

現在、『ローソンストア100』では注目の6月の新商品が発売中。いつもながら、「これで100円なの？」と驚くコストパフォーマンス抜群の総菜パン＆スイーツが目白押しです。思わず買いに走りたくなるその新商品をこちらでチェックして、ぜひ味わってみてください！

株式会社ダスキンが運営するミスタードーナツは、6月19日から、『ポン・デ・ちぎりパン』3種を発売します。ミスタードーナツでは、2017年から“ミスドゴハン”というキーワードの基、幅広い時間帯で利用できる軽食事向け商品を導入。