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「北海道練乳 ソフト」甘すぎないパンスプレッド!ミルクのおいしさ凝縮「北海道練乳プリン」も

「北海道練乳 ソフト」甘すぎないパンスプレッド!ミルクのおいしさ凝縮「北海道練乳プリン」も
パンと相性の良い練乳は、購入者の3割以上がパンに塗って食べているという調査結果があります(同社調べ)。練乳風味はパンとの親和性が高く、「練乳」を商品名に含む菓子パンは年々消費が増えています。

「北海道練乳 ソフト」は、甘すぎずパンに合う仕立ての練乳風味のパンスプレッド。雪印メグミルクの「北海道練乳」が2%使用されています。朝食時や休日のブランチにぴったり。
2022年03月21日

旬の20店が全面協力!「MartホームベーカリーBOOK 人気ベーカリーのパンはおうちで焼ける!」3月10日光文社より発売

旬の20店が全面協力!「MartホームベーカリーBOOK 人気ベーカリーのパンはおうちで焼ける!」3月10日光文社より発売
「コム・シノワ」のポム・ド・テール、「ブーランジェリーレコルト」の湯種山食パン、「嵜本」のダージリン薫る紅茶の食パンなど……人気ベーカリーの“あのパン”がおうちで焼けるレシピが満載!
2022年03月15日

パンに塗る「北海道練乳ソフト」に「北海道練乳プリン」新登場

パンに塗る「北海道練乳ソフト」に「北海道練乳プリン」新登場
雪印メグミルクは「北海道練乳」ブランドの新商品2品を3月1日から順次発売中。今回、甘いものが好きな人をターゲットに、おなじみの“あの味”である練乳風味が楽しめるパンスプレットとチルドデザートを展開する。
2022年03月13日

パンマニアが選ぶ!今注目の東京おすすめパン5選

パンマニアが選ぶ!今注目の東京おすすめパン5選
春はパンの季節。ぶらり散歩しながら、香ばしい匂いを頼りに美味しいパン屋さんを巡りたくなりますよね。今回は、旅するパンマニアとして活動する片山智香子さんに、進化系カレーパンから老舗のあんぱん、話題のヴィーガンパンまで、いま東京で気になるパンを5つご紹介いただきます。
2022年03月11日

ほっともっとグリル、野菜・お肉・焼き立てパンのセットメニュー2種発売

ほっともっとグリル、野菜・お肉・焼き立てパンのセットメニュー2種発売
プレナスが展開する持ち帰り弁当の「Hotto Motto grill(ほっともっとグリル)」は3月2日、野菜と肉系のおかずを楽しめる「グリルチキンのペイザンヌサラダ(パンセット)」「ロコモコ風サラダ(パンセット)」と「グリルハンバーグプレート」の新味を発売する。
2022年03月10日

パン切り包丁【cacudo】新発売のお知らせ

パン切り包丁【cacudo】新発売のお知らせ
富士カトラリー㈱より、小型のパン切り包丁「cacudo」を販売致します。

立っていても座っていても使いやすいように、ハンドルに10度の角度がついているのが特徴です。

この角度が、手にもったパンを切るときがとても切りやすく、ミルクフランスや明太フランスやあんバターサンドなど、焼きあがったパンに切れ込みを入れるときに非常に作業がしやすく、ぜひパン作りをされる方にこそ使って頂きたいパン切り包丁となりました。

角度がついたパン切り包丁がこんなにも切れ込みを入れやすいものか、と大変驚いた次第です。

また、刃は、藤次郎と共同開発で制作した抜群の切れ味となっております。

応援購入サービスMakuake(マクアケ)にて2月25日より先行予約販売が開始いたします。


富士カトラリー株式会社
2022年03月05日

RATIONAL iCombiClassic は ENERGYSTAR®認証を取得しています。

RATIONAL iCombiClassic は ENERGYSTAR®認証を取得しています。
2022 年 1 月 -株式会社ラショナル・ジャパン(東京都千代田区、代表取締役社長 赤井洋、以下「RATIONAL」)は、iCombiClassic コンビスチーマーがENERGYSTAR®認定を受けたことを発表しました。これらの iCombiClassic モデルは、以前に認定された 11 の iCombiPro モデルに加わります。
2022年03月03日

ヒルトン東京“パンが主役”のアフタヌーンティー、桜餡パン&“サクサク・モチモチ”抹茶クロワッサン

ヒルトン東京“パンが主役”のアフタヌーンティー、桜餡パン&“サクサク・モチモチ”抹茶クロワッサン
ヒルトン東京は“パンが主役”のアフタヌーンティー「春のプティ・ブーランジェリー」を2022年3月11日(金)から5月中旬まで、ヒルトン東京2F・バー&ラウンジZATTAにて開催する。
2022年03月03日

“すみっコぐらしパン” 第3弾「すみっコぐらし スイートショコラデニッシュ」「すみっコぐらし クリーム入りメロンパン」など5種

“すみっコぐらしパン” 第3弾「すみっコぐらし スイートショコラデニッシュ」「すみっコぐらし クリーム入りメロンパン」など5種
大好評の“すみっコぐらしパン”第3弾が発売されます。「すみっコぐらし スイートショコラデニッシュ」「すみっコぐらし クリーム入りメロンパン」「すみっコぐらし いちご風味ドーナツ」「すみっコぐらし チョコケーキ」「すみっコぐらし チーズ風味蒸しケーキ」の5種。
えん食べ編集部
2022年03月02日

「ランチパック」パッケージ&パンのポーチが付録! 「みんな大好き! ヤマザキ ランチパックBOOK」4月発売 予約受付中。ピーナッツVer.、たまごVer.の2種類が登場

「ランチパック」パッケージ&パンのポーチが付録! 「みんな大好き! ヤマザキ ランチパックBOOK」4月発売 予約受付中。ピーナッツVer.、たまごVer.の2種類が登場
宝島社は、山崎製パンの「ランチパック」とコラボレーションした付録付き雑誌「みんな大好き! ヤマザキ ランチパックBOOK」2種(ピーナッツVer./たまごVer.)を4月5日に発売する。価格は1,738円(税込)。

 本誌の付録は、「ランチパック」のパッケージがデザインされた透明のビニールポーチと、「ランチパック」のパンそっくりにデザインされたふわふわ食パンポーチの2つ。誌面では歴代の「ランチパック」図鑑や、「ランチパック」のトリビア、新TVCMイメージキャラクター・小芝風花さんのインタビューに加え、「ランチパック」のアレンジレシピなどが掲載されている。
2022年03月02日

キューブ型のパンはおやつに変身!

キューブ型のパンはおやつに変身!
これ、どうやって食べようかな~ってしばらく考えて、ピン!!と来たのが
大好きなハニーバターパン♡

半分にスライスして、十字の切り込みを入れてトーストしたら
真ん中にバターをポテっと置いて、上からハチミツをタラ~り!!
2022年02月26日

動物性・砂糖不使用のレシピ本 『つぶつぶ雑穀パンレッスン』を2月9日発売!

動物性・砂糖不使用のレシピ本 『つぶつぶ雑穀パンレッスン』を2月9日発売!
食パンからパウンドケーキまで!自宅で簡単に作れておいしい! ビーガン&砂糖不使用の雑穀でつくる生命力の高まるミラクルレシピ集
2022年02月23日

パンかと思いきや…横から見ると、かわいいお顔が!?「ランチパック」をモチーフにしたぬいぐるみに大絶賛

パンかと思いきや…横から見ると、かわいいお顔が!?「ランチパック」をモチーフにしたぬいぐるみに大絶賛
手を汚さずに食べられて、しかも美味しい…。永遠のヒット商品「ランチパック」をモチーフにしたぬいぐるみがSNS上で大きな注目を集めている。このぬいぐるみを製作したのは"ふしぎかわいいぬいぐるみ作家"として活躍する求心フレンズさん(@inutte_iina)。
2022年02月21日

超巨大“いちご×桜”の「ミル・ミルフィーユ」神戸北野ホテルのナイトスイーツビュッフェで

超巨大“いちご×桜”の「ミル・ミルフィーユ」神戸北野ホテルのナイトスイーツビュッフェで
神戸北野ホテルは、いちごのスイーツビュッフェ「ナイトデザート Private Party~いちごSeason.2」を、2022年3月1日(火)から5月31日(火)まで開催する。
2022年02月16日

ヒルトン東京ベイ「ストロベリー&桜アフタヌーンティー」“桜の木”に見立てたチョコボールな

ヒルトン東京ベイ「ストロベリー&桜アフタヌーンティー」“桜の木”に見立てたチョコボールな
ヒルトン東京ベイは、「ストロベリー&桜 アフタヌーンティー」を2022年3月15日(火)から4月17日(日)まで提供する。
2022年02月16日

冷凍庫のニオイ・乾燥からパンを守る!「パンのおうち 冷凍保存袋」を2月1日発売

冷凍庫のニオイ・乾燥からパンを守る!「パンのおうち 冷凍保存袋」を2月1日発売
株式会社コジット(本社:大阪府大阪市、代表取締役:久保慎一郎)はハイバリアタイプフィルム使用で冷凍庫のニオイ・乾燥からパンを守る「パンのおうち 冷凍保存袋」を2022年2月1日(火)より全国発売します。
2022年02月09日

タケノコのパン 荒廃竹林対策に 七尾東雲高生が有効活用

タケノコのパン 荒廃竹林対策に 七尾東雲高生が有効活用
七尾市の七尾東雲高校家庭部が、学校周辺に生えているタケノコを使ったパン作りに取り組んでいる。荒廃した竹やぶを見て、持続可能な竹の活用を考えたのがきっかけ。二〇一三年に先輩が開発した「たけのこパン」のレシピを参考に試作品の改良を重ねる。完成度を高め、将来的な商品化も目指す。
2022年02月01日

スガキヤ「ドーム・ショコラ」「ベルギー ドーム・ショコラ」ヘーゼルナッツやサクサクビスケット入り!

スガキヤ「ドーム・ショコラ」「ベルギー ドーム・ショコラ」ヘーゼルナッツやサクサクビスケット入り!
スガキヤで新たなスイーツメニュー「ドーム・ショコラ」「ベルギー ドーム・ショコラ」が登場することが公式サイトで発表されました。1月20日から販売開始されます。なお、それぞれ販売店舗が異なります。
2022年01月31日

すき家「アイスティラミス」“SUKIYA SWEETS” 新作!ティラミスクリーム × コーヒーシロップ染みたスポンジ

すき家「アイスティラミス」“SUKIYA SWEETS” 新作!ティラミスクリーム × コーヒーシロップ染みたスポンジ
すき家で、“SUKIYA SWEETS”の新商品「アイスティラミス」が1月26日午前9時に発売されます。4月中旬に販売終了の予定。価格は180円(税込)。
2022年01月30日