イベント・講習会情報

【潜入レポ】おいしいパンで秋の食卓にワクワク感を!コクーンシティで開催中の『パンタスティック!!』でりんごがたっぷり入った1kgのパンなどがお目見え!!

【潜入レポ】おいしいパンで秋の食卓にワクワク感を!コクーンシティで開催中の『パンタスティック!!』でりんごがたっぷり入った1kgのパンなどがお目見え!!
さいたま新都心駅のコクーンシティでは、4回目の開催となる大人気のパンイベント『パンタスティック!!2019 AUTUMN』が開催されている。今回も埼玉県内はもちろん、日本各地の人気店81店舗が日替わりで出店(11店舗が初出店)。『俺のBakery』(銀座)、『KIKUCHIYA BAKERY』(宮城)、『オギノパン』(神奈川)などの人気店が集結するほか、食料雑貨や焼き菓子、パンをモチーフにしたファッションや雑貨なども販売され、ガチャガチャまでもが登場している。
2019年09月19日

西中洲「ハレノガーデン」でパンイベント 福岡の人気パン店一堂に

西中洲「ハレノガーデン」でパンイベント 福岡の人気パン店一堂に
パンイベント「新麦パンマルシェinストック」が9月16日、ベーカリーショップ「ストック」(福岡市中央区西中洲6)で開催される。主催はNPO「新麦コレクション」九州支部。
2019年09月13日

パン好き必見! 「パンタスティック!! 2019 AUTUMN」で味わいたい絶品パン5選

パン好き必見! 「パンタスティック!! 2019 AUTUMN」で味わいたい絶品パン5選
パン好き必見のイベント「パンタスティック!!」が、9月13日(金)~29日(日)まで埼玉県さいたま市のコクーンシティで開催されています。4回目となる今年は、埼玉県内はもちろん、日本各地から厳選された人気のパン屋さんが大集合! 中でも特におすすめしたい5店舗のパンをご紹介します。ぜひ令和らしい新感覚のパンの世界を堪能してみてくださいね。
2019年09月13日

#パンのフェス 予約限定“企画パン”おすすめコメント到着 & リラックマ来場決定! 9/21~23「 パンのフェス2019秋 in 横浜赤レンガ」

#パンのフェス 予約限定“企画パン”おすすめコメント到着 & リラックマ来場決定! 9/21~23「 パンのフェス2019秋 in 横浜赤レンガ」
レジャー・エンタテインメントのチケット販売及び各種イベントの企画・運営等を行うぴあ株式会社( 代表取締役社長 矢内 廣) と、出版取次で「パンシェルジュ検定」を運営する日本出版販売株式会社(代表取締役社長 平林 彰) は、2019年9月21日(土)~ 23日(月・祝)の3日間、横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて「パンのフェス・・・
2019年09月13日

世界最大級!カレーパン博覧会 寺ックス(デラックス)開催のお知らせ

世界最大級!カレーパン博覧会 寺ックス(デラックス)開催のお知らせ
一般社団法人日本カレーパン協会(東京都港区、理事長やすひさてっぺい)は2019年11月3日(日)と4日(月)の2日間、東京上野の古寺・宋雲院(そううんいん)にて『カレーパングランプリ2019授賞式』および受賞パンのお披露目(販売)を並行する国民的カレーパンの祝典『カレーパン博覧会 寺ックス(デラックス)』を開催いたします
2019年09月12日

「パンのフェス」横浜赤レンガ倉庫で - 行列店や売り切れ必至の人気店などが全国から集結

「パンのフェス」横浜赤レンガ倉庫で - 行列店や売り切れ必至の人気店などが全国から集結
「パンのフェス 2019 秋 in 横浜赤レンガ」が、横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて2019年9月21日(土)、22日(日)、23日(月・祝)に開催される。“パン好きが最高にパンを楽しめるイベント”として2016年に初開催されて以降、累計77万人以上の来場者を記録...
2019年07月26日

夏休み2019】小田急町田店、自由研究向きワークショップ8/25まで

夏休み2019】小田急町田店、自由研究向きワークショップ8/25まで
小田急百貨店町田店では2019年8月25日まで開催する「fun!fun!Summer Festa」の一環として、自由研究にぴったりのワークショップを実施する。プログラミングや...
2019年07月25日

伊豆のラスク工場で夏休みパンづくり教室を実施します。

伊豆のラスク工場で夏休みパンづくり教室を実施します。
伊豆のラスク工場で夏休みパンづくり教室を実施します。
パンはどうしてふくらむの?!~自由研究お手伝いします~

東京土産を手がける株式会社グランバー東京ラスク(本店:東京都港区麻布十番、代表取締役:大川吉美)は...
2019年07月25日

【そごう大宮店】パンフェスタ開催!

【そごう大宮店】パンフェスタ開催!
そごう大宮店7階=催事場に、全国の人気のパンやパンにちなんだグルメが大集合!食パンから惣菜パンまで、パン尽くしの嬉しい7日間。

■断面も魅力的。おすすめパン

極薄の層がパリッと新食感・・・
2019年06月20日

【満員により受付終了】ティエリ・ムニエ 氏 M.O.F(フランス最優秀職人)特別製パン技術講習会

【満員により受付終了】ティエリ・ムニエ 氏  M.O.F(フランス最優秀職人)特別製パン技術講習会
レ・アンバサドゥール・デュ・パン・デュ・ジャポンでは、この度、M.O.Fティエリ・ムニエ氏(コンパニオンブーランジェ)をお招きして製パン技術講習会を開催する運びとなりました。今フランスで注目されているアンバサドゥール・デュ・パン独自の製法である「レスペクチュスパニス」によるパンと、ムニエ氏のスペシャリテである...
2019年02月28日

「阪急パンフェア」阪急うめだ本店で、"揚げピザ"や"鯖サンド"など世界14カ国のパンが大集結

「阪急パンフェア」阪急うめだ本店で、"揚げピザ"や"鯖サンド"など世界14カ国のパンが大集結
「第7回 阪急パンフェア」が、大阪・阪急うめだ本店 9階催場にて、2018年11月14日(水)から19日(月)まで開催される。人気ブーランジェリーからご当地パン屋まで、日本全国から約50店のパンが集結する「第7回 阪急パンフェア」。「世界のパン」をテーマに掲げた今回は、本場の職人や現地のブーランジェリーで修行をしたシェフが再現した、世界14カ国の現...
2018年11月07日

オクシタニアルの中山シェフが提案する、製菓業界での新たな油脂活用法とは?

オクシタニアルの中山シェフが提案する、製菓業界での新たな油脂活用法とは?
去る7月9日に㈱J-オイルミルズの複合型プレゼンテーション施設『美味しさデザインセンター』が東京都八丁堀駅近くにオープンしました。それを記念して講師にフランス洋菓子店オクシタニアルの中山和大シェフとスイーツジャーナリストの平岩理緒氏を迎え洋菓子講習会を9月28日に行いました。
2018年10月02日

大好評企画「黄金町パンとコーヒーマルシェ&ビアフェス」開催!

大好評企画「黄金町パンとコーヒーマルシェ&ビアフェス」開催!
2018年10月7日(日)に横浜黄金町エリアにて「黄金町パンとコーヒーマルシェ&ビアフェス」を開催します。第7回目となる好評企画「パンとコーヒーマルシェ」に加え、今回は夜まで楽しめるビアフェスも行われます。アートイベント黄金町バザールの開催期間...
2018年09月05日

パン好き13万人が集まった「パンのフェス」、今秋も開催されるよ~!

パン好き13万人が集まった「パンのフェス」、今秋も開催されるよ~!
日本最大級のパンの祭典「パンのフェス2018秋 in 横浜赤レンガ」が2018年9月15日から17日まで、横浜赤レンガ倉庫イベント広場(神奈川県横浜市)で開催されます。「パンのフェス」はパン好きのパン好きによるパン好きのための祭典です。2016年春に初開催され、今年3月の開催時には約13万人が...
2018年08月27日

第4回ベーカリージャパンカップ 全日本製パン技術選手権大会 参加者募集

第4回ベーカリージャパンカップ 全日本製パン技術選手権大会 参加者募集
第4回ベーカリージャパンカップ(全日本製パン技術選手権大会)は「日本のパン職人」の技術によ「日本のパン屋」の1番を決める唯一の競技大会です。

テーマは「国産小麦粉を100%使用したパン」で日本独自の製パン技術競技として下記2部門のどちらかにエントリーして競技を行います。優勝者には農林水産大臣賞・厚生労働大臣賞などの各賞が贈られます。詳細事項は…
2018年08月23日

1回完結の料理教室 甘くてかわいい「シナモンロールを作ろう」

スウェーデン発祥といわれ、シナモンの香るパン生地と甘いアイシングで、日本でもカフェのメニューや専門店ができる程の人気のパンです。シナモンとレーズンをたっぷり散らした生地を、一人ずつ粉からこねて、プレーンとコーヒーの2種類のアイシングをかけて仕上げます。生地を伸ばしてクルク...
2018年08月21日

あなたはカリカリ派?モチモチ派?人気カレーパンの美味さの秘密に迫る

あなたはカリカリ派?モチモチ派?人気カレーパンの美味さの秘密に迫る
東京・松坂屋上野店で開催された「カレーパン博覧会2018」。8月4日から5日の2日間で約4000人もの"カレーパン好き"が訪れたこの「カレーパン博覧会2018」は、全国120種類以上のカレーパンが一堂に集まる世界最大の祭典。120種類のカレーパンから、東日本と西日本からそれぞれ選ばれる「揚げカレーパン」と「焼きカレーパン」や「チーズカレーパン」「キーマカレーパン」など7...
2018年08月12日

大人気パン屋さんの“ワインとともにいただくパン”限定発売決定! & 参加パン屋さん一部発表!! 最高のパンと出会う! 日本最大級のパンの祭典「 パンのフェス2018秋 in 横浜赤レンガ 」

大人気パン屋さんの“ワインとともにいただくパン”限定発売決定! & 参加パン屋さん一部発表!! 最高のパンと出会う! 日本最大級のパンの祭典「 パンのフェス2018秋 in 横浜赤レンガ 」
2018 年 9 月 15 日(土)~ 17 日(月・祝)の 3 日間、横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて「パンのフェス2018秋 in 横浜赤レンガ」を共同で開催。このたび企画パンと参加パン屋さんの一部が決定いたしました。毎回パン好きの注目を集める「企画パン」には...
2018年08月07日

年に一度!全国の美味しいパン屋など120軒が集まる“パンの祭典”

年に一度!全国の美味しいパン屋など120軒が集まる“パンの祭典”
パン好き必見!「ジャ・パン」をテーマに、日本各地からバリエーション豊かなパンが集結!心ゆくまで楽しみたい2日間。日本最大級のパンの祭典「世田谷パン祭り2018」が今年も開催されます。昨年は2日間で約5万人が来場し、年々規模を拡大している秋恒例の人気イベント。8年目の今回は「ジャ・パン」を...
2018年08月04日

千葉初!カレーパンの祭典 カレーパン10000個が木更津に集合

千葉初!カレーパンの祭典 カレーパン10000個が木更津に集合
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イオンモール木更津(千葉県木更津市)は、一般社団法人日本カレーパン協会(東京都渋谷区、理事長やすひさてっぺい)の後援を受け、2018年8月12日(日)にイオンモール木更津にて10000個のカレーパンを一堂に集めたカレーパンサミット2018inイオンモ...
2018年07月30日