イベント・講習会情報

全国の“すごいパン”が集結! 国産小麦の収穫祭「麦フェス」11月24日に

全国の“すごいパン”が集結! 国産小麦の収穫祭「麦フェス」11月24日に
11月24日、今年も、NPO法人新麦コレクション(私が理事長をさせてもらってます!)による、国産小麦の収穫祭「麦フェス」をやります!
2019年11月12日

産学共同プロジェクト「MADE IN 福岡パンを世界に発信!」 第1回審査会をやまやコミュニケーションズが実施

産学共同プロジェクト「MADE IN 福岡パンを世界に発信!」 第1回審査会をやまやコミュニケーションズが実施
辛子明太子の製造・販売を行う株式会社やまやコミュニケーションズ(本社:福岡市東区、代表取締役社長:山本 正秀)は、福岡キャリナリー製菓調理専門学校の製パンの技術を学ぶ学生15人との産学共同プロジェクト「MADE IN 福岡パンを世界に発信!」の第1回審査会を実施しました。
2019年11月12日

『かわにし秋のパン&パスタまつり』川西市

『かわにし秋のパン&パスタまつり』川西市
川西市内でパスタを提供する飲食店とパン屋9店が参加する『かわにし秋のパン&パスタまつり』が11月30日まで開催されている。
2019年11月05日

三井アウトレットパークで秋の「パンフェス」 東北・関東58店が日替わりで

三井アウトレットパークで秋の「パンフェス」 東北・関東58店が日替わりで
東北各地の人気ベーカリーを一堂に集めた「とうほくパンフェス2019 Autumn」が11月2日~10日の土曜・日曜・祝日、「三井アウトレットパーク 仙台港」(仙台市宮城野区中野3)1階センタープラザで開催される。
2019年11月01日

【練馬区】「第4回 練馬パンカーニバル2019」開催!!

【練馬区】「第4回 練馬パンカーニバル2019」開催!!
「第4回 練馬パンカーニバル2019」が開催されます。練馬区の『パン屋』さんと、絵本の『パン屋のイーストン』がコラボした秋のイベントです!!
2019年10月29日

定番パンから焼き菓子、パンのお供が集結する「かわさきパンマルシェ」が今年も開催!

定番パンから焼き菓子、パンのお供が集結する「かわさきパンマルシェ」が今年も開催!
川崎・横浜・東京を中心とした全国の個性豊かなパン屋が出店する「かわさきパンマルシェ 2019」が、川崎競馬場 中央芝生スペースにて、11月30日と12月1日の2日間開催される。
2019年10月29日

第16回「青山パン祭り」ベトナム料理と「カタネベーカリー」のコラボ"パンレストラン"など

第16回「青山パン祭り」ベトナム料理と「カタネベーカリー」のコラボ"パンレストラン"など
第16回「青山パン祭り」が、2019年11月16日(土)と17日(日)に、東京・国連大学 前庭にて開催される。
第16回目となる今回のパン祭りでは、"酵母のテロワール"をテーマにし、職人の視点からパンの世界を覗く。80店舗以上のパン屋が、多種多様なパンを提供する。
2019年10月24日

イオン南松本店で「松本パンフェス」初開催へ 県内外20店が出店

イオン南松本店で「松本パンフェス」初開催へ 県内外20店が出店
長野県内のパン店が参加する「松本ぱんフェス2019」が10月26日・27日、イオン南松本店(松本市双葉5)で開かれる。
2019年10月16日

総社「パンわーるど」秋の新企画 地元食材活用 ドッグやロール登場

総社「パンわーるど」秋の新企画 地元食材活用 ドッグやロール登場
人気パン店が多い“パンのまち総社”を発信する企画「パンわーるど」で、「食欲の秋」をテーマにした新企画が開かれている。総社市内のパン店など11店舗が、サツマイモやクリ、キノコなど秋の味覚を材料に新たな「総社ドッグ」や「総社ロール」を考案。主催者は「総社をゆっくり巡って各店自慢の新商品を味わってほしい」と呼び掛けている。
2019年10月16日

ロスになりそうなパンを海外の方と一緒に考える料理体験-rebakeとairKitchenが連携

ロスになりそうなパンを海外の方と一緒に考える料理体験-rebakeとairKitchenが連携
[合同会社クアッガ]
パンの廃棄をなくすお取り寄せプラットフォームrebake(運営:合同会社クアッガ)は、外国人向け料理教室のシェアリングサービスairKitchen(運営:ZAZA株式会社)と連携し、本日から2019年10月16日から約1か月間、日本のこだわりのパン屋さんの食の理解と日本の食品ロスの削減を目指し、共同でキャンペーンを実施いたします。
2019年10月16日

【あべのハルカス近鉄本店】パン&スイーツフェスタ

【あべのハルカス近鉄本店】パン&スイーツフェスタ
あべのハルカス近鉄本店では、人気のベーカリーやスイーツ店約25店が集結する「パン&スイーツフェスタ」を開催します。今回は実家の鮮魚店で学んだノウハウを活かし、厳選した魚を使用するフィッシュバーガー店、バナナジュース好きの和食店店長が美味しいジュースをつくるために立ち上げたバナナジュース専門店など注目の専門店が登場します。
2019年10月10日

美味しいパンとともに秋の箱根を満喫できる「箱根パンコレクション」開催

美味しいパンとともに秋の箱根を満喫できる「箱根パンコレクション」開催
箱根エリアのベーカリー、カフェなど約20店舗が参加する周遊キャンペーン「箱根パンコレクション」が、10月12日から12月1日まで開催。
2019年10月10日

有名店による新麦を使ったパンやラーメンが集結! 「麦フェス」が天王洲アイルで開催

有名店による新麦を使ったパンやラーメンが集結! 「麦フェス」が天王洲アイルで開催
日本を代表するシェフが集結し、今年とれた新麦を使ったこの日だけの特別メニューを披露する小麦の祭典「麦フェス2019」が、11月24日に天王洲アイル・寺田倉庫 TMMTにて開催。
2019年10月10日

食と暮らしのメディアmacaroniが「世田谷パン祭り2019」に出店!オリジナル小冊子『もっとパンを楽しむ本』も配布

食と暮らしのメディアmacaroniが「世田谷パン祭り2019」に出店!オリジナル小冊子『もっとパンを楽しむ本』も配布
株式会社トラストリッジ(本社:東京都目黒区、代表取締役:大場 義之)の運営するライフスタイルメディアmacaroni(マカロニ)が、2019年10月13日(日)・14日(月祝)に開催される「世田谷パン祭り2019」に出店いたします。
2019年10月10日

かわいいちぎりパンダ(ちぎりパン)

かわいいちぎりパンダ(ちぎりパン)
1人ずつ粉からこねて作ります。中にチョコを包み顔の生地を丸めたら、鼻と耳をつけて、最後に目を描いてできあがり!遊び心がいっぱいなので、膨らむ様子をみながら発酵を待つ時間もワクワク~パン作りがはじめての方にもおすすめです。
1人1本を作り、お持ち帰りいただけます。
2019年10月10日

【名古屋みなと 蔦屋書店】第「パンとコーヒーのマルシェ」を開催!東海地方で人気のパン屋さん・コーヒー屋さんが大集合!

【名古屋みなと 蔦屋書店】第「パンとコーヒーのマルシェ」を開催!東海地方で人気のパン屋さん・コーヒー屋さんが大集合!
詳細リンク https://store.tsite.jp/nagoya-minato/event/magazine/8817-2302280807.html

名古屋みなと 蔦屋書店(愛知県名古屋市)では、2019年10月4日・5日(金・土)の2日間、第2回「パンとコーヒーのマルシェ」を開催いたします。春に開催した第1回に続き、今秋、第2回となる本イベントは、東海地区で人気のあるパン屋さんやコーヒーショップがずらり30店舗以上、名古屋みなと蔦屋書店に大集合します。
ぜひこの機会にお気に入りのお店を見つけたりパンとコーヒーの組み合わせを楽しんだり家族や友達と素敵な時間をお楽しみください!
※出店店舗等の最新情報については名古屋みなと蔦屋書店公式ホームぺージにて随時更新してまいります。
2019年10月02日

rebakeは横浜黄金町のマルシェに出店し、パンマルシェセットをお届けします

rebakeは横浜黄金町のマルシェに出店し、パンマルシェセットをお届けします
パンの通信販売・廃棄ロス削減サービスのrebakeは、横浜の黄金町で2019年11月2日&3日行われる人気パンイベント”黄金町パンとコーヒーマルシェ”と10月13日に開催される”はつこひ市場”に全国の名店のロスパンをはじめとするパンを出品します。同時に、食品ロス削減のためにイベント当日にやむを得ず余ってしまったパンのセットをrebakeのホームページ上で販売いたします。
2019年10月02日

京橋&天満橋で、くずは発パンマルシェ

京橋&天満橋で、くずは発パンマルシェ
関西の人気ベーカリーが集合する「くずはモール」(大阪府枚方市)の人気催事『パンマルシェ』が、京阪電車「京橋駅」、「天満橋駅」直結のショッピングモール2館で開催される。
2019年09月27日

くずはモールにパン屋さんが約30店舗大集合!子どもが喜ぶ可愛いパンや素材にこだわったパンなど、パンが好きならDon't miss it!!

くずはモールにパン屋さんが約30店舗大集合!子どもが喜ぶ可愛いパンや素材にこだわったパンなど、パンが好きならDon't miss it!!
今日ご紹介するのは第3回パンマルシェ@KUZUHA MALLです。
開催場所は、くずはモール 南館ヒカリノモール1F、SANZEN-HIROBA、SANZEN-HIROBA前。
2019年09月25日

1日4万人が来場!「パンフェス」人気トップ3と達人が選ぶオススメのパンを「スゴ撮」

1日4万人が来場!「パンフェス」人気トップ3と達人が選ぶオススメのパンを「スゴ撮」
1日4万人が来場!日本最大級のパンの祭典「パンのフェス」
めざましテレビ「スゴ撮」が人気トップ3のパンを徹底調査
どれもおいしそう!パンの達人が選ぶオススメのパンも紹介
2019年09月25日