「パン速報BP」パン業界のニュースをチェック

初出店の中には、2回連続でコンテスト優勝パンを生み出したベーカリーも。静岡県三島市を拠点とする「Café & Bakery グルッペ」は、「日本全国ご当地パン祭り」の第3回と第4回で連覇を果たした人気店。地形をいかして作る地産の野菜を使ったパンは...

パン好きなら必ず訪れたい「パンのフェス」の開催が今年も決定！3月2日（金）～4日（日）の3日間、横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて「パンのフェス2018春 in 横浜赤レンガ」が開催されます。パンのフェスが横浜赤レンガで開催！“パン好きが最高にパンを楽しめるイベント”として、2016年3月に初開催して以来、毎回大盛況となっている同イベント。地元の人気店をは...

人気店のパンが集結する「パン祭り」が2018年2月10日から12日まで、お台場フジテレビ本社で開催されます。イベントでしか手に入らないパンも登場。これまで3回にわたり開催されてきた「お台場パン祭り」は、延べ8万人もの人が来場するほどの人気イベント。第4回目と...

レジャー・エンタテインメントのチケット販売及び各種イベントの企画・運営等を行うぴあ株式会社（代表取締役社長 矢内 廣）と、出版取次で「パンシェルジュ検定」を運営する日本出版販売株式会社（代表取締役社長 平林 彰）は、2018年3月2日（金）～4日（日）の3日間、横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて「パンのフェス2018春 in横浜赤レンガ」を共同...

フジテレビジョンは、2月10日(土)から12日(祝)まで3日間限定で、フジテレビジョン本社屋各所にて「第4回・お台場パン祭り」を開催する。これまで2017年2月、5月、9月と3度開催し、延べ8万人もの人が訪れ、毎回好評の同イベント。2018年もパン業界・文化を盛り上げる...

日本のパン製造の開祖とされる幕末の韮山代官江川太郎左衛門英龍（坦庵）にちなんだイベント「第１２回パン祖のパン祭」（同実行委員会主催）が２０日、伊豆の国市の韮山時代劇場などで始まった。２１日までパンに関するさまざまな催しが繰り広げられる。同劇場の広場の...

大人気の名店や話題のあのパンが、お台場に一挙勢ぞろいします！１）俺のBakery＆Cafe／東京・渋谷区 ＊初出店／イベントでの出店も初！『俺のイタリアン』などを展開する『俺の株式会社』の新業態。希少な小麦と牛乳にこだわった究極の「俺の生食パン」は、きめ細やかでしっとり、さらにふ...

『2017カレーパングランプリ』を受賞した関東のカレーパンを中心としたイベント『神戸カレーパンマルシェ2018』を、2018年１月27日・28日の２日間、「大丸神戸店」（神戸市中央区）別館で開催される。パン消費量日本第２位と、パン好きの人が多く住む街・神戸。主催する「日本カレーパン協会」のやすひさてっぺいさんは「舌の肥えた関西というだけでなく、そのなかでもパンにこだわりを持...

懐かしのパンから人気店のパンまで集う「全日本パンフェスティバル」が、東京国際フォーラムで開催されます。全国の美味しいパンが購入できるのはもちろん、『揚げパンの無料配布』、『親子パン教室』など、パン好きにはたまらない企画が...

2016年にはフランスで1,340社の企業が新しく生まれ、製パン業界は好調です。
INSEE（フランス国立統計経済研究所）によると、この数字は2014年と比較して3.8％上昇しており、起業家たちの製パン・製菓分野に対する関心の高さがうかがえます。ユーロパンでは、事業開始時の戦略、生産設備、セールスモデル、資金調達、管理ツール、マーチャ...

東武百貨店 池袋本店は、2017年11月30日(木)から12月5日(火)まで、8階催事場にて「IKEBUKURO パン祭」を初開催！会場では、通算10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニア、パン料理研究家としてテレビや雑誌で活躍中の片山智香子氏がセレクトした選りすぐりのパンを紹介。ショップ形態での出品：29店舗、商品提供での出品：20店舗、合計49店舗のベーカリーから約350種のパンが東武百貨店に登場します。また、パンには欠...

「IKEBUKURO パン祭」が、2017年11月30日(木)から12月5日(火)まで、東武百貨店 池袋本店8階催事場にて開催される。会場には、通算10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニア・パン料理研究家として活躍する片山智香子がセレクトした選りすぐりのパン屋による自慢の一品が集結。麻布「メゾン・ランドゥメンヌ トーキョー」や、葉山「ブレドール」、代々...

パンフェスタ 2017 in 卸町まつり（広島市西区）が12月2日・3日に開催されます。卸町まつりはアジトストリート（エディオンアルパーク南店1階ふれあい広場の前の通り）で行われるお祭りで、卸問屋の掘り出しもん市・ご当地グルメ等も行われます。昨年は3千個が完売し、大盛況でした。今年は2日間で7000～8000個のﾊﾟﾝ・焼き菓子、パン以外にも瀬戸内ジャムズガーデンのジ...

川崎市初のパンイベントとなる「かわさきパンマルシェ」が、川崎競馬場（神奈川・富士見）にて2017年11月25日（土）・26日（日）に開催される。初開催の「かわさきパンマルシェ」は川崎市内でも初となるパンのイベント。「ブレドール葉山」（葉山）、「ヨポポネ」（川崎）、「小麦と酵母 濱田家」（三軒茶屋）など近隣エリアからのお店の他に...

全日本パン協同組合連合会は、パンの祭典「２０１７　全日本パンフェスティバル」を１２月９日に開催する。会場は東京国際フォーラムのホールＥ２（地下２階）。７回目となる今回は、１０００人を対象とした「親子パン教室」を開催。パン技術者の...

ンのまち・神戸の魅力を発信しようと、食べ歩きイベント「神戸　ＰＡＮＰＯ」が１１月１～３０日、神戸市中央区内で開かれる。多くの店を回れるよう、各店が一口サイズのパンを用意。中央区内４７店を掲載した「パン屋さんマップ」も配布している。実行委員会の担当者は「地図は期間終了後も利...

2015年秋、上賀茂神社の式年遷宮奉祝事業の一つとして初開催し、2年連続5万人ものお客様にご来場いただいた「京都パンフェスティバル in 上賀茂神社」は2日間限定で上賀茂神社の境内に京都を中心とした有名ホテルや人気ベーカリーなどが...

あべのハルカス近鉄本店（大阪市阿倍野区）ウイング館9階の催会場では2017年10月18日から24日まで、「パン＆スイーツフェスタ」が開催されます。厚さ10センチの玉子サンド！？人気ベーカリーとスイーツショップ27店が集合し、見た目にインパクトの...

遠州地方を中心に県内外の個性的なパン屋さんが集う「遠州パンまつり」が１５日、浜松市南区のＳＢＳマイホームセンター浜松展示場で開かれた。こだわりのパンを買い求め、大勢のパン好きでにぎわった。４月に初開催し...