「パン速報BP」パン業界のニュースをチェック

それじゃあさっそく、今週人気のコンビニサンドイッチ・パンランキング、TOP3発表とまいりましょう！まずは第3位、ファミリーマート「ちぎれるかぼちゃぱん」です。やっぱハロウィンですからね、かぼちゃがテーマのパンが出てまいりました。普段かぼちゃのパンはあまり食べないというきょ...

ローソン各店で、「まるでかぼちゃパン」が10月11日に発売される。価格は135円（税込）。この商品は、本物のかぼちゃそっくりに仕上げられたパン。北海道産えびすカボチャ入りの“かぼちゃペースト”を、ビスケット生地をまとったパンで包んである。中央のかぼちゃの種が、食感のアクセントとなっているそうだ。このほか、ハロウィン限定フレーバー「もちぷよ（パンプキン）」も...

ローソン各店（一部の店舗をのぞく）で、新商品「スパイス香るカレーパン」が10月11日に発売される。価格は150円（税込）。この商品は、約30種のスパイスと肉の旨みが特徴のカレーフィリングを包んで揚げたカレーパン。生地とフィリングに隠し味として昆布...

流通経済研究所が提供するPOSデータ分析サービス「NPI Report」によると、2016年9月26日～10月2日の「パン・シリアル類」のPOSデータによる売上ランキング（売上高上位20）は、以下の通りとなった。

それじゃあさっそく、今週人気のコンビニサンドイッチ・パンランキング、TOP3発表とまいりましょう！第3位は、ローソン「メープル広がるメロンパン」ですね。中に入ってるクリームはカナダ産のメープルシロップのシュガー入り、皮もメープル風味なんだそうです。ぴよひよさんからおすすめの食べ方が...

ローソン各店で、「グリーンカレーパン」が10月4日に発売された（一部の店舗をのぞく）。価格は120円（税込）。これは、ほどよく“ひき”のあるソフトフランスタイプのパン生地で、スパイシーなタイ風グリーンカレーを包んだパン。具材には鶏肉、たけのこ、青唐辛子、レモン...

コンビニ業界に詳しいライターの日比谷新太さんが、業界の裏事情を徹底レポートする当シリーズ。前回の廃棄弁当の話題に続いて、今回は“コンビニパンの現状”について徹底解説。一年を通じて売上が安定しているイメージがあるコンビニパンですが、実は季節によって売れ行きに大きな差が...

パン製造販売のオーカワパン（本社福井県坂井市丸岡町猪爪２丁目、大川恭史社長）は、福井県立大が開発した小麦「ふくこむぎ（品種名＝福井県大３号）」を使い、細長い棒状のパン「グリッシーニ」を商品化した。塩、ごまの２味を県内のスーパー、量販店で試験販売しており、１１月からハーブ＆ペッパー味も売り出す。地産地消推進と県内の...

フジパンは9月29日、「ちくわパン」を発表した。発売日は10月1日で、価格は140円。ちくわパンは、ちくわを１本まるごとパンで包んだ商品。商品企画は時代に合わせ変化しており、10年目を迎える商品だ。今回の発売されるちくわパンは、オリジナルのツナマヨにオニオンが入ったフィリングを使用。オニオンの食...

Pasco（敷島製パン）は、「国産小麦のつぶあんパン」を2016年10月1日より、関東、中部、近畿、中国、四国地区にて発売する。 使われている小麦は「ゆめちから」。タンパク質の一種である「グルテン」を多く含み、パン作りに適した強力粉よりも...

ローソンは、「いちじくとクリームチーズのパン」を9月27日より135円(税込)にて発売します。「いちじくとクリームチーズのパン」は、小麦粉の風味を生かしたしっとりした生地に、トルコ産のいちじく、スペイン産...

食欲の秋を迎え、ダイエッターを困惑させる旬な食品のリリースラッシュが続いていますね。そんな中、ローソンから素敵な商品「ブランのほろにがショコラ＆ホイップパン」（税込み150円）が9月20日より発売されています。新作ブランパンのカロリーや味...

はいでは第3位、ローソン「モンブランサンド」です。先週2位からワンランクダウン。そろそろ勢いに陰りが出てきたかな？neo2015さんは毎年召し上がってるそうで...

流通経済研究所が提供するPOSデータ分析サービス「NPI Report」によると、2016年9月5日～9月11日の「パン・シリアル類」のPOSデータによる売上ランキング（売上高上位20）は、以下の通りとなった。

最近になってNew Daysの菓子パンが美味い！という声を聞くことが増えてきました。駅ナカにしかないコンビニの菓子パンがそれほど美味しいのか。元パンメーカー社員として一度は食べてみなければならないという使命感が働いたので、実際に食べてみてそのヒ...

スリーエフはオリジナルブランドのパン「ＦＳＴＹＬＥ（エフスタイル）」をリニューアルし、２１日からスリーエフ全店で約２０品を順次発売する。既存品は具材や原材料の量と質を見直し、新商品は女性や年配者に日常的に購入してもらえるよう開発。たとえば、新商品の「高菜明太ぱん」は高菜炒めと明太マヨを包み込み、年...

流通経済研究所が提供するPOSデータ分析サービス「NPI Report」によると、2016年8月29日～9月4日の「パン・シリアル類」のPOSデータによる売上ランキング（売上高上位20）は、以下の通りとなった。

ファミリーマートのサンドイッチには、通常ラインのほかにファミマプレミアムサンドという上位ラインがある。プレミアムというだけあって、通常のサンドイッチよりもパンと具材にもこだわって作られていて、これがおいしいと評判だ。ファミマプレミアムサンドが誕生したのは2013年7月。耳までやわらかく仕上げた独自開発の専用の食パンは、従来のコンビニサンドイッチの常識を...

まずは第3位、サークルKサンクス「上林春松本店監修宇治抹茶のメロンパン（宇治抹茶ホイップ）」です。生地にも中に入ってるホイップにも、京都宇治にて創業450年、歴史ある老舗茶舗「上林春松本店」さんの抹茶を使ってるそうですよ。こちら発売は9月6日からなので、クチコミはまだ寄せられていません。有名店の抹茶の香り漂うメロンパン、発売されたら...