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主婦821人が選ぶ「好きなピザの具材」ランキング!
2012年12月20日
Q.ピザの具材で好きなものを選んでください
2号の「Pick up Bread」で消費者アンケート行った結果、主婦に人気のあるピザの具材が明らかに!
ここでは、本誌に掲載しきれなかったすべての具材をランキング形式でご紹介。
幅広い年齢層から人気のあるピザの具材をチョイスすることで、さらに売上UPを狙ういい機会かも!
※複数回答可 n=821 調査元:(株)グローアップ 調査機関:インターネットリサーチ 調査時期:2012年10月
ピザの基本であるチーズやトマトがベスト3にランクインするという納得の結果に。
大人にも子どもにも好き嫌いが少ないベーコンやコーンなどの具材も、やはり上位に入りやすいようだ。
逆に、子どもがあまり口にしないアンチョビ・ルッコラ・オリーブなどは下位に。
家族のためにパンを買って帰ることが多い主婦は、子どもが好き嫌いしない具材が乗ったピザを好んで選んでいるのかもしれない。
左記の表を参考にしながら、自店のピザの具材を見直してみては?
【お詫びと訂正】
Bakery Partner2号に掲載いたしました『ピザの具材ランキング」(P26)のパーセンテージに誤りがございました。お詫び申し上げますと共に、上記の通り訂正させていただきます。